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泡椒海带的做法

文章发布时间:2015/5/27 22:37:52



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泡椒海带的做法

泡椒海带

泡椒海带

健脾开胃 
海带;蒜;泡椒;
酱油;醋;白糖;辣椒油;
上周末去饭店吃饭,凉菜里有一道泡椒海带非常好吃,细细品尝了里面添加的调料,昨天中午在家山寨了一份,因为材料不齐我把里面的红椒换成辣椒油了,又多加了些蒜,味道也一样好吃。这道凉菜将成为我家宴客的必备菜品之一。
泡椒海带做法和步骤
  • 1
    将海带放入锅中煮熟捞出;将蒜切小块,泡椒也分出少许切碎,加入醋酱油将所有调料拌匀;
  • 2
    捞出放凉的海带切块;将调好的汁拌入海带中,静置10分钟后就可以食用了。
    泡椒海带
  • 3
    小贴士:1、调料可按个人喜欢的口味增减,但是泡椒,糖,醋,生抽这四样调料是必不可少的,2、切好的海带要沥干水再放入调料汁中,海带要挑选比较厚实的,这样才更好吃;3、泡椒少许切碎可以让辣味更好的散发出来。
    泡椒海带
  • 4
    上周末去饭店吃饭,凉菜里有一道泡椒海带非常好吃,细细品尝了里面添加的调料,昨天中午在家山寨了一份,因为材料不齐我把里面的红椒换成辣椒油了,又多加了些蒜,味道也一样好吃。这道凉菜将成为我家宴客的必备菜品之一。
    泡椒海带
泡椒海带饮食特点


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