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简单美味强身健体养生山药羹

文章发布时间:2015/5/27 16:12:29



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简单美味强身健体养生山药羹

 

简单美味强身健体养生山药羹
简单美味强身健体养生山药羹

简单美味强身健体养生山药羹

 

 

 

       天然美食山药,中医说:山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻。具有补气养血、补虚抗衰、健

    脾补肺、益胃补肾、聪耳明目、助五脏、强筋骨、降低血糖、延年益寿的功效。主治脾胃虚弱、 倦怠无

  力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、等等。。。

       

       作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨

   基 酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物

   质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预

   防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化吸收 

 

    值得注意的是,山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好不宜多吃。山药是偏补的

   药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也不宜多食。

                                                                        ——摘自网络

 

        由此可见,要想身体好,山药少不了。。。简单美味强身健体养生山药羹

 

 

 食材:

    

    山药           约200克

    培根           2、3片

    水或高汤         约3~4杯

    盐、麻油、鸡精、葱花各少许。

 

 制作步骤:      

 

 1、准备好食材山药、培根。培根切丝待用。

简单美味强身健体养生山药羹

 2、山药去皮,磨成泥。

   锅子烧热,加少许麻油,入培根稍炒。

简单美味强身健体养生山药羹

 3、培根炒香后,加入水(或高汤),立即加入磨好的山药泥。

       (这里注意,凉水加入时,加入山药泥、一同拌为佳,如是待水烧开再加山药泥,山药就会结块噢)

简单美味强身健体养生山药羹

 

 

 4、用勺子或筷子将山药泥拌匀,煮开调味即可。

简单美味强身健体养生山药羹

   盛入碗中,看个人喜好,可撒少许葱花,趁热,来一碗吧?老少皆宜、强身健体、延年益寿噢。。。简单美味强身健体养生山药羹

      尤为家有离乳食的婴儿,茗之力荐哦。。。简单美味强身健体养生山药羹      

简单美味强身健体养生山药羹

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虫子那么营养,为什么人讨厌吃虫子?这事说来话长。让我们从人类食物历史说起。远古人类的食物主要靠采集和渔猎得来。采集植物果实,这主要是妇女儿童做的事。外出打猎,这主要是青壮年男性做的事。后来演化出了驯养动植物。动物比如猪牛马羊鸡鸭鹅。植物比如稻麦大豆高粱及各种蔬菜水果。之后几十万年,人类的食谱主要围绕这些动植物展开。几十万年,这本身具备了合理性。这个过程,始终没有出现昆虫。不仅东方,在西方文化那里,

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