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为什么吃火锅时,熟了的东西会浮起来?

文章发布时间:2015/5/26 8:20:21



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为什么吃火锅时,熟了的东西会浮起来?体积增大,浮力增加,密度小于水,露出水面!


答友:某些蛋白质淀粉什么的到一定温度后变性了,总体密度变小了的就浮起来,不变或变大的就沉在底下


答友:不是所有的东西都会浮起来吧~ 回想一下,浮起来的东西有:火腿肠、梅林午餐肉、豆腐、血旺、叶子菜、肉片、肉圆子、等等等等,就这几样来说,不是又薄又寬,就是内部有孔,利于浮起。半夜写这个好饿。- -


男:嫁给我吧!我给你全部的爱。售楼小姐:不用全部,我只要一部分,剩下的按揭,用你一辈子的时间。时装模特:你的情感走光了,终于让我看到了你内心深处最情感,不过还是等你长高一点再说吧。的士小姐:你有房子吗?这是起步价。巴士小姐:我们的爱情已经到了终点站,再不离开,只会是重复过去的路程。护士小姐:你挂过号了吗?请排队。医生小姐:我看你有点早期歇斯底里的症状。售货小姐:你想好了,货一出门,概不退换。教师小

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